Alimentation et santé — Sciences et technologie 6e

Un exercice en ligne gratuit pour réviser « alimentation et santé » en sixième, au programme de sciences et technologie. 17 questions tirées au sort, une correction expliquée après chaque réponse, et les erreurs qui reviennent à la fin de la partie. À jouer tout de suite, sans compte et sans publicité, sur téléphone comme sur ordinateur.

Les aliments apportent au corps de l’énergie, des matériaux pour grandir et se réparer, et de l’eau. Les féculents (pain, pâtes, riz, pommes de terre) sont riches en glucides qui fournissent de l’énergie ; la viande, le poisson et les œufs apportent des protéines qui construisent le corps ; les produits laitiers apportent du calcium pour les os et les dents ; les fruits et légumes apportent des vitamines et des fibres. Les besoins dépendent de l’âge, de l’activité physique et du milieu : on a besoin de plus d’énergie un jour de sport qu’un jour passé assis. Une alimentation favorable à la santé est variée et équilibrée, avec l’eau comme seule boisson indispensable, et limite les produits très gras, salés ou sucrés. Nos aliments viennent de la culture des plantes et de l’élevage, et chaque région du monde a ses aliments de base, comme le riz dans de nombreux pays d’Asie ou le maïs au Mexique.

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